Яка пропорція пшона та води?

Найчастіше на 1 склянку пшона беруть 3 склянки рідини. У такому разі каша виходить не сильно розвареною, але й не розсипчастою. Для розсипчастої страви на 1 склянку пшона знадобиться 2 склянки води, а для більш в'язкої – 4 склянки.

Як готувати пшоняну крупу?

Інструкція приготування Залийте пшоно водою у співвідношенні 1 до 2 та поставте на вогонь. 3. Коли вода закипить, зніміть пінку і продовжуйте варити доки вода практично не википить, потім додайте молоко (співвідношення також 1 до 2) і зменшіть вогонь до мінімуму. Додайте сіль та цукор за смаком.